3月19日,南阳市校园食品安全排查整治专项行动交叉互查工作组组长张新功一行莅临我校检查指导食品安全工作。校长白成昂、副校长、食品安全总监谢云洁及相关负责人全程陪同检查。
检查组一行从食品留样、库房管理、各操作区域硬件设施及各环节的操作流程进行了认真查看,然后就有关政策、规定的落实情况进行了实地走访、提问,详细查阅相关的档案资料和记录台账,并召开有关人员进行反馈交流。谢云洁就学校的食品安全基本情况、规章制度、标准化常态化管理、从业人员培训、持续加强食品安全知识宣传教育等方面向检查组做了详细汇报。
检查组一行对我校食品安全工作给予了高度认可,指出学校对于食品安全重视到位,食品安全管理认真扎实,食堂卫生环境干净整洁,资料归档细致规范;强调学校要进一步增强责任意识,落实食品安全主体责任、校园食品安全常态化保障措施,保障在校师生食品安全。
张新功对我校食堂的规范管理给予高度评价,并对下步工作提出具体而明确的要求。
通过此次检查验收,我校对食品安全工作有了更加明确的认识,对规范操作流程有了更加具体、准确的要求。我们要以此次检查为契机,查漏补缺,使我校食品安全工作再上新台阶,守护好师生“舌尖上的安全”,给学生、家长、社会交上一份满意的答卷!